昨年、プレ学習会企画の一つとして、花角味噌さんに教えていただいて『味噌づくり』を開催しました。「また、作りたい」との声に応えて、今年も企画します。

味噌について学びながら、毎日の料理に欠かせない味噌を自分で仕込んでみませんか？

もちろん、やまがた版ライブリー『米澤粒みそ』『米澤こし味噌』と同じ原材料で作ります。わいわい作って楽しいうえに、味噌の出来上がりが待ち遠しい欲張りな企画です。去年参加した方も初めての方もお待ちしています。

記

★　日　時　：　2013年6月20日（木）10：00～12：00

★　会　場　：　松川コミニティーセンター　（米沢市通町6丁目14番25号）

★　参加費 ：　3,500円　仕込み味噌5.5kg持ち帰り（原材料費、容器代込み）

★　持ち物 ：　エプロン、三角布など頭髪を覆うもの

★　その他 ：　作業しやすい服装でご参加ください。

　　　　　　　　　持ち帰る事を想定して、交通手段をご検討下さい。

・　参加申し込みの締め切りは、6月13日（木）です。　

お問い合わせ　：　生活クラブやまがた生活協同組合　☎0238-23-7232

国産原料100％

アルコール無添加

甘口の米味噌です。

好評企画につき、お申し込みはお早めに！