今年も「花角味噌醸造（米沢市）」の花角社長から味噌作りを教えていただきます。

　味噌について学びながら、毎日の料理に欠かせない味噌を自分で仕込んでみませんか？もちろん、やまがた版の「米澤粒みそ」・「米澤こし味噌」と同じ原料で作ります。

　わいわい作って楽しい上に、味噌の出来上がりが待ち遠しい、欲張りな企画です。まだ組合員でないお友達を誘ってみなさんでどうぞ。

日時：２０１６年６月３０日（木）　１０時～１２時

場所：共同購入センター（米沢市通町６‐１６‐５７）

費用：３，６００円（原料・容器代込み）
　　　　仕込み味噌約５．５ｋｇ持ち帰り

持物：エプロン、三角巾など頭髪を覆うもの

服装：作業しやすい服装（ズボン着など）
　　　　※装飾品、腕時計はご遠慮ください。

お問い合わせやお申し込みはこちらまでどうぞ

　生活クラブやまがた生活協同組合

　本部センター　☎０２３８（２３）７２３２